花菜種植技術介紹

  1、溫度：性喜溫暖，忌炎熱，也不耐長期低溫。發芽適溫25℃，生長適溫20-25℃；花球生長適溫15-20℃，25℃以上高溫，往往易產生綠花、毛花等畸形花球。 　 

  2.日照：在充足的光照下植株生長良好，但也能耐稍蔭的環境?；ㄇ蛟陉柟庵苯诱丈湎?，常使顏色變黃，降低品質。 　 

  3.水份：花椰菜葉面積大，但耐旱和耐澇力都比較弱。土壤含水量過多，會影響根的生長，嚴重時引起植株凋萎；如土壤過干，植株生長不良，花球會提前形成，而且球小品質差。 　 

  4.養分：花椰菜植株高大，是既需肥又耐肥的蔬菜，特別需要氮肥，如適當配合使用磷、鉀肥，可使植株生長更好。 　 

  5.土壤：花椰菜需要土層深厚、富含有機質、排水良好、保水力強的砂壤土。