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有關花菜栽培技術  

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有關花菜栽培技術  

發布日期:2017-06-17 作者: 點擊:

  1.品種選擇 選擇耐寒性強、適于春季生長的品種,如雪里雅。   

  2.播種育苗 播種育苗方法基本上同常規花椰菜育苗,但注意以下幾點:要采用設施育苗,做好保溫措施。播種時12月上旬播種。Z好采用營養缽或穴盤直接播種,不需要分苗,減少移栽的緩苗期。  

    2.1苗土配制 育苗床土以采用人工配制的營養土為宜,營養土一般由園土和有機肥組成,比例為2∶1。園土應選擇三年以上未種過十字花的地塊為好;有機肥一定要充分腐熟。營養土中可加入少量的過磷酸鈣或復合肥。土壤過粘時可加入15%左右的細沙,以改善通氣性。配制育苗床土一定混合均勻。人工配制的營養土,土壤結構好、肥沃、保水力強、通氣性好,病原菌少,有利于培育壯苗。   

    2.2播種 11月下旬至12月上旬播種,大棚育苗越冬,各在可因地制宜選擇適宜播種期,播種前畦面一定要整平,并來回踩一遍;苗床應充分灌水,灌水床的水全部滲下后,先撒一薄層過篩細土,再將干種子均勻地撒播在畦面上,播后立即覆蓋過篩細土,覆子厚度的5倍(約為0.5cm),覆土厚度應均勻,每平方米播種為3-4g。播后立即蓋嚴塑料薄膜,夜間保溫保濕。       2.3 分苗(假植) 分苗床一般采用冷床,床土仍以采用營養土為宜。分苗前將冷床用塑料薄膜蓋嚴土壤增溫10-15天,以提高分苗床的地溫。當幼苗長至3-4葉時進行分苗。分苗時按大小不同的幼苗分開,分苗的株行距為10cm×10cm。為防止分苗后大水漫灌造成地溫下降,影響緩苗,可采用開溝分苗行距10cm,開溝后澆穩苗水,再按10cm株距貼苗并覆土壓根,填平后再進行下一行。待緩苗后中耕蹲苗。有條件的,可采用直徑為10cm的營養缽育苗的方法,營養缽育苗有利于根系的保護,移栽分苗后要蓋好塑料薄膜,夜間蓋好覆蓋物,保溫促進緩苗。直接播種在營養缽或穴盤中的,不需要分苗。   

    2.4 苗期管理 出苗前要加強保溫措施,促進幼苗迅速出土,白天控制在20-25℃,夜間在10℃左右為宜。幼苗出齊后床表覆蓋厚度0.3-0.5cm的細土,防止畦面龜裂和保墑。當幼苗子葉充分展開后,進行間苗,拔去擁擠的幼苗,并撒0.5cm的細土,以利于幼苗根系生長,防止苗期發生猝倒病。當苗全部出齊后,要適當降低苗床的溫度和溫度防止徒長,白天控制在15-20℃,夜間在5℃左右。苗出齊后一定要注意通風降溫,否則高溫高濕環境易造成長腳苗,影響早熟高產。第一片真葉展開至分苗,苗床內溫度以控制在15-18℃為宜,不高于20℃,Z低溫控制在3-5℃。溫度通過覆蓋物的晚揭早蓋和通風實現的,使苗床溫度處于功苗生長的適宜范圍內。溫度高時可適當早揭晚蓋,通風也可早放晚關,甚至加大通風量;覆蓋物的揭蓋早晚、通風量的大小、通風時間的長短,應根據氣溫、風力大小和幼苗生長情況決定。分苗前幾天要加大通風量,以增強幼苗在分苗期間對外界不良環境的適應能力。為促進緩苗,分苗后的前三天注意保溫管理,提高苗床溫度,但不能超過30℃。緩苗后逐漸通風,適當降低溫度,白天畦內溫度不超過20℃,夜間不低于2℃左右。覆蓋物要早揭晚蓋,以增加幼苗的光照時間,以后逐漸增加通風量,使幼苗生長環境接近露地條件。為增強幼苗定植后對低溫和干燥的抵抗力,促進緩苗,在定植前15天應進行低溫煉苗。通過逐漸加大放風量和晚合風口來實現。開始一般掌握在5℃左右,以使幼苗不受凍為宜。先把冷床上邊的薄膜揭開,夜間覆蓋草苫,逐漸撤去薄膜和覆蓋物,使苗床溫度逐漸接近氣溫,定植前3天完全撤去薄膜和覆蓋物。幼苗長到7-8葉時提前澆透起苗水。苗齡一般60天左右。   

  3.定植 春花菜的適時定植很重要。定植過早易造成先期顯球,影響產量;定植過晚成熟期推遲,花球品質變劣。一般在日平均氣溫穩定在6℃以上才適宜定植,在當地寒流過后開始回暖時,選晴天上午進行露地栽培。植密度因不同地區不同品種而不同,一般每畝栽3500株左右為宜。一般可選擇秋大白菜、蘿卜、菜豆、大蔥茬,翻耕凍垡,基肥每畝施腐熟雞糞1250kg。定植前撒蔬菜專用肥50kg。起壟做畦,畦寬0.8-0.9m,壟高0.15m,一壟雙行,株距0.4m,三角定苞,定植后澆足定植水。如果采用地膜覆蓋,應于定植前8天左右在畦上覆蓋地膜,以提高地溫。   

  4.定植后的管理 溫度管理:早春定植時氣溫較低且不穩定,甚至還會有寒流的影響。為促進緩苗,定植后要悶棚3-5天,緩苗后開始通風,通風量由小到大,使棚內溫度白天在15-20℃,夜間在5-10℃。定植15天后進一步加大放風量,不蓋嚴通風口,一般4月上旬左右撤去棚膜。定植后及時通風控溫和適時撤棚是春花菜保護地早熟栽培的關鍵。   肥水管理:棚內水分蒸發量不大,不必急于澆緩苗水。功苗開始恢復生長時及時中耕,以提高地溫,撤膜前1-2天選晴天上午中耕澆水,水量要少,以畦面不存水為度:中耕深度約3-4cm,近苗周圍劃破地壟環株心葉開始旋扭時,每畝施尿素10-15kg和適量的鉀肥或草木灰,促進花球形成?,F球后在株間打洞施肥,有條件的可每5-7天澆1次水,直至收獲。   

  5.折葉蓋球,及時采收 在花球橫徑5cm左右(雞蛋大)時,把靠近花球的外葉折斷,覆蓋花球,以避免陽光直射,保持花蕾潔白。潔白的花球充分長大還未松散時,是采收的Z佳時期。一般在4月下旬至5月中旬采收效益較高。


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