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技術知識

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  • 菜花種植應該如何管理肥水

      花菜既不耐澇,又不耐旱,要求土壤濕度70-80%,空氣相對濕度80-90%最宜。苗期和花球形成期都要求充足的氮肥。氮肥不足則植株生長衰弱,容易發生早花、小花。此外,還要有一定量的磷鉀肥和必要的鈣硼等微量元素?! ?.基肥  施足基肥是花
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:82

  • 菜花種植的注意事項

      1.在育苗期,要注意溫濕度調節。在干旱低溫條件下,易形成小老苗,小老苗的子葉小,而且多呈畸形。如果高溫寡照,則易形成徒長苗,秧苗細弱,胚軸長,子葉細長,這樣的秧苗容易患病?! ?.春季培育的秧苗,在定植前還應適當煉苗,以適應定植環境?!?
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:58

  • 培育花椰菜壯苗

      必須選用適宜的品種:春菜花選早熟品種,可在3-4月份育苗,5月份定植;夏菜花可在6-7月份育苗,苗齡25天定植(必須有遮陽防雨措施);秋菜花多用生育期長的中晚熟品種,可在7月份育苗,8月初定植;冬季假植的菜花,播種期較秋菜花的播種期晚半
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:44

  • 菜花的培育方法

      多年的生產證實,菜花的營養生長溫度可在8-24℃之間,而花球生育適溫為15-18℃之間,10℃以下花球生長緩慢,溫度高于25℃時,短縮的花薹、花枝迅速伸長,結出的花球小而且松散,另外,不適的溫度環境條件下,花萼迅速生長,在花球表面形成綠
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:45

  • 菜花的生長習性

      菜花生育習性喜冷涼,屬半耐寒蔬菜,它的耐熱耐寒能力均不如結球甘藍,既不耐高溫干旱,亦不耐霜凍。生育適溫比較狹窄,栽培上對環境條件要求比較嚴格,這主要是由菜花的植物學特征決定的。由于菜花的產品器官是短縮的花枝、花軸、花蕾等聚合而成的花球,
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:56

  • 菜花的種植方式

      菜花(學名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。是一種十字花科的蔬菜,屬一年生植物,與青花菜和結球甘藍同為甘藍的變種?;ㄒ说念^部為白色花序,
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:54

  • 花菜相關的美食(四)

      涼拌花椰菜【原料】:胡蘿卜一根、西藍花一顆?!九淞稀浚焊衫苯范?、花椒、鹽、雞精、香油、蒜末、白醋【做法】:  步驟1:西藍花掰小朵洗凈,胡蘿卜縱剖兩半,再切成厚約1-2毫米的半月形薄片?! 〔襟E2:鍋中燒開水后,加入少許鹽、色拉油,先焯
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:59

  • 花菜相關的美食(三)

      花椰菜炒蝦仁【原料】:蝦仁15個左右,西蘭花一棵?!咀龇ā浚骸 〔襟E1:西藍花洗凈,根去掉,掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽,放入西藍花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過西藍花就行?! 〔襟E2:鍋中油熟,將蝦仁放入迅速過油至熟。我這個
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:44

  • 花菜相關的美食(二)

      蒜蓉花椰菜  材料:西蘭花、蒜蓉、鹽  1、將西蘭花掰成小朵;  2、燒一鍋沸水,把洗干凈的西蘭花放里面燙兩分鐘,然后撈出泡在清水里防止變黃;  3、大蒜剝皮,切成蒜末,炒鍋加油燒熱,下一半蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西蘭花翻炒3分鐘,加
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:51

  • 花菜栽培技術

      1.選擇品種:春季花椰菜(菜花)地膜覆蓋栽培可選用的品種有:瑞士雪球、耶爾福、法國菜花等?! ?.培育壯苗:花椰菜育苗可以在普通陽畦中進行,育苗方法與甘藍育苗基本相同。但花椰菜種子價格較貴,可節約用種,注意提高成苗率。―般每畝大田花椰菜
    發布時間:2017-06-17   點擊次數:56

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